Archiwum miesiąca: kwiecień 2013
Szybkie kruche ciasteczka
Posted on
- 280 g mąki pszennej,
- 80 g mąki ziemniaczanej,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2 łyżki cukru waniliowego,
- 160 g miękkiego masła,
- 140 g cukru,
- 5 łyżek mleka,
Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, masło utrzeć z cukrami i mlekiem. Cały czas ucierając dodawać do masła mąkę. Ciasto podzielić na 24 części, ukształtować w kuleczki, spłaszczyć lekko i zrobić pośrodku wgłębienia. Nałożyć dżem. Piec 12-15 minut w 190 stopniach z termoobiegiem.
Polędwiczki inaczej *
Posted on
- polędwiczka wieprzowa,
- 2 jabłka,
- 2 cebule,
- łyżka musztardy,
- 100 ml śmietany,
- zielony pieprz, tymianek, majeranek, sól,
- oliwa z oliwek