2-3 porcje

Składniki:

• 250 g makaronu, np. świderki
• 0,5 kg truskawek
• czubata łyżka masła
• łyżka cukru
• 100 ml gęstej śmietany
• 100 g białego sera
• 0,5-1 łyżeczki świeżego, posiekanego rozmarynu
• szczypta świeżo zmielonego pieprzu



Makaron ugotować w osolonej wodzie. Roztopić masło i wrzucić 2/3 pokrojonych truskawek,cukier i rozmaryn, poddusić. Dodać pieprz, zmiksować. Resztę truskawek pokroić na połówki.
Na talerze nakładać makaron, ciepły sos, kleksy śmietany, posypać pokruszonym białym serem i truskawkami.