Standardowe ciasto drożdżowe, urozmaicone odrobiną gniecionych ziemniaków z poprzedniego dnia. Cebulka pokrojona dość grubo, usmażona na maśle klarowanym z połową papryczki chilli i ziołami (bazylia, tymianek, rozmaryn), na koniec wymieszane ze śmietaną, doprawione solą, odrobiną cukru i pieprzem i chwilę poduszone.

Na placki drożdżowe leci paćka z cebulką, po dwa kawałki parówki, na to parmezan albo dziugas.